Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zapiekanka wiejska z podudziami i boczkiem

05.05.2008 Odsłon: 30
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka wiejska z podudziami i boczkiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6545

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 875

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2255

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40753

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24028

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13426

60 min
19
Dania główne
Zapiekanka wiejska z podudziami i boczkiem
Autor:
Kurier_TV
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 podudzia kurczaka bez kości
  • 30 dag surowego boczku
  • kilogram ziemniaków
  • 5 marchewek
  • 2 małe cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 małe pigwy
  • 4 liście laurowe
  • łyżeczka rozmarynu
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej suchej patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek.

2

Ziemniaki, marchew, czosnek i pigwę obierz ze skóry. Potnij na mniejsze kawałki razem z podudziami kurczaka (ze skórką).

3

Ułóż je w dużym naczyniu żaroodpornym. Oprósz delikatnie solą, pieprzem i rozmarynem. Umieść również liście laurowe i podsmażony boczek. Polej całość wysmażonym tłuszczem, który został na patelni oraz niewielką ilością oleju.

4

Przykryj naczynie pokrywą i wstaw na około godzinę do piekarnika rozgrzanego do 200°C.

5

Około 10 minut przed zakończeniem pieczenia zdejmij pokrywę, by danie się przyrumieniło.

6

Czas: 80 min, 1 porcja = 400 kcal.Źródło: Kurier TV