Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka wiejska z podudziami i boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4198
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416574
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4198
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416574
1131
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka wiejska z podudziami i boczkiem
Kurier_TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 podudzia kurczaka bez kości
- 30 dag surowego boczku
- kilogram ziemniaków
- 5 marchewek
- 2 małe cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 małe pigwy
- 4 liście laurowe
- łyżeczka rozmarynu
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanej suchej patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek.
2
Ziemniaki, marchew, czosnek i pigwę obierz ze skóry. Potnij na mniejsze kawałki razem z podudziami kurczaka (ze skórką).
3
Ułóż je w dużym naczyniu żaroodpornym. Oprósz delikatnie solą, pieprzem i rozmarynem. Umieść również liście laurowe i podsmażony boczek. Polej całość wysmażonym tłuszczem, który został na patelni oraz niewielką ilością oleju.
4
Przykryj naczynie pokrywą i wstaw na około godzinę do piekarnika rozgrzanego do 200°C.
5
Około 10 minut przed zakończeniem pieczenia zdejmij pokrywę, by danie się przyrumieniło.
6
Czas: 80 min, 1 porcja = 400 kcal.Źródło: Kurier TV