Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1299
1
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1299
1
REKLAMA
Dania główne
zapiekanka z baklazana i parmezanu
olit009
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- baklazan, 6-8sztuk
- jajko,mleko,maka, wg uznania
- oliwa z olkiwek/ lub inny tluszcz, do smazenia
- sol.pieprz, do smaku
- tarty parmezan lub inny ser, ok 250 dag
- przecier pomidorowy, ok 1.5 l
Sposób przygotowania:
1
umyc baklazana,i pokroic w plasterki ok 0.5 cm,z pomidorow przygotowac sos jak do spaghetti
2
z mleka maki i jajka przygotowac geste ciasto nalesnikowe i zanurzac w nim baklazana i nastepnie smazyc na zloty kolor
3
przygotowac forme i ukladac baklazany polac sosem pomidorowym posypac serem,i polozyc kolejna warstwe baklazana,sos i ser, itd
4
rozgrzac pikarnik do 180 stopni i wstawic baklazana piec ok 20 minut mozna podawac na cieplo i na zimno