Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste ale pyszne danie,doskonałe na jesienny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z dyni i cukini.
livingandcooking
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500gr.dyni pokrojonej w cienkie plastry(waga po obraniu),400gr.
- cukini pokrojonej w plastry,200ml. śmietany kremówki,200ml. mleka,
- 1 duża cebula,2 ząbki czosnku,100gr.żółtego sera,200gr.sera mozzarella,
- łyżka łagodnej musztardy,zioła prowansalskie,łyżka masła,łyżka oliwy.
Sposób przygotowania:
1
Cukinię posypać solą,gdy puści sok przełożyć na sitko i odstawić aby obciekła.Masło i oliwę rozgrzać w rondlu,zeszlić posiekaną cebulę i czosnek przepuszczony przez praskę,smażyć na średnim ogniu aż zmiękną.Dolać śmietanę i mleko ,gotowć na małym ogniu do zgęstnienia sosu.Zdjąć z ognia,dodać musztardę,starty żólty ser,przyprawić ziolami prowansalskimi.
2
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.W żaroodpornym naczyniu ułożyć cukinię,dynię,polać sosem.Piec 50-60 minut.Po 30 minutach pieczenia na wierzchu zapiekanki rozłożyć plastry mozzarelli.