Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z tortellini
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 7
Dodano: 23.06.2010
Odsłon: 10710
Niby banalna zapiekanka, jakich wiele, ale dzięki dodaniu pierożków tortellini zyskuje wyrafinowany smak, doskonałe dla jaroszy lub na piątkowy obiadek. Ja gotuję makaron i pierożki dzień wcześniej, szybciej wtedy się robi.
Składniki
- makaron, 1 paczka
- brokuł, 1 sztuka
- szczypiorek, pęczek
- olej, na oko
- pierożki tortelini z mięsem bądź grzybami, 1 op
- ser żółty, wg uznania
- Natka pietruszki, pół pęczka
- sos serowy gotowy (np. cztery sery Winiary), 1 op
- Papryka czerwona, 1 szt
- pieczarki, 30 dag
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotuj al dente, pierożki też. Podsmaż pieczarki, brokuł zblanszuj 4 min. Sos serowy ugotuj. Paprykę pokrój w kostkę - nie smażyć, am być surowa.
-
Wymieszaj makaron z pierożkami, dodaj pieczarki, paprykę, brokuły, szczypiorek, dopraw białym pieprzem, kucharkiem, zalej sosem i posyp serem. Zapiekaj do zrumienienia się serka. Gotowe posypać natką. Czasem polewam już na talerzu całość sosem jogurtowo-czosnkowym, dodaje "smaczku" lub podaję z mizerią. Jak zaserwujesz na półmisku z sałatą, ozdobione pomidorkami koktajlowymi lub oliwkami, nie powstydzisz się przed gośćmi.
403 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz