Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
prosto i szybko...
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 463
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 161
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 331
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 155
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 104
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 463
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 161
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 331
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 155
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 104
Składniki
Makaron ugotuj na pół twardo, może być jeszcze bardziej twardy niż ci się wydaje - dojdzie podczas pieczenia.
Pieczarki przekrój na pół a nastepnie w grube plasterki - tak aby poźniej były widoczne w potrawie. Usmaż na niewielkiej ilości oliwy. Odłóż do miseczki.
Cebulę pokrój w drobną kostkę i usmaż na małej ilości oliwy, dodaj zgnieciony czosnek i zmielone mięso sól i pieprz . Wszystko smaż do chwili aż mięso zbrązowieje. Odlej ewentualny wytopiony tłuszcz. Dodaj koncentrat pomidorowyi pieczarki. Wymieszaj. Dodaj puszki pomidorów, wodę oraz cukier - do smaku aby sos nie był kwaśny od pomidorów. Dopraw pieprzem, solą papryką. Wymieszaj z prawie twardym makaronem. Przełoż do nacznia do zapiekania i zapiekaj z górną grzałką do 25 minut. Można posypać startym serem.
Nigdy nie kupuję gotowego mielonego mięsa. Zawsze proszę o zmielenie pół na poł naprawdę chudej łopatki z wołowiną albo samą łopatkę. Naprawdę warto! Polecam! Wiesz co jesz! :)