Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Żeberka z tymiankiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 324
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1058
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2522
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 632
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 324
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1058
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2522
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 632
7
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z tymiankiem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 5 kg żeberek
- słoik dżemu pomarańczowego
- szklanka ostrego ketchupu
- 2 pomarańcze
- kilka gałązek tymianku
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- pieprz
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Żeberka oczyść i podziel. Cebulę i ty mianek posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Pomarańcze obierz i pokrój w plasterki. Przygotuj marynatę.
2
W wysokim garnku, na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek, dodaj dżem, ketchup i tymianek. Odstaw do wystudzenia. Żeberka podsmaż na złoty kolor, oprósz solą i pieprzem. Włóż do marynaty i wstaw na godzinę do lodówki.
3
Mięso ułóż w brytfance, przełóż plastrami pomarańczy, przykryj i upiecz w nagrzanym do 200° C piekarniku.Źródło: Na żywo