Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Żurek z królikiem w ziołach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7087
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3145
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 773
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1641
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7087
17
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3145
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 773
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1641
3
4
REKLAMA
Dania główne
Żurek z królikiem w ziołach
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 litr zakwasu żytniego
- po pół kg tuszki królika i wędzonej kiełbasy
- 30 dag wędzonego boczku
- kilka suszonych grzybów
- 2 łyżki chrzanu
- pół szklanki kremówki
- cebula
- marchewka
- pietruszka
- kawałek selera
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 2 łyżeczki majeranku
- łyżka przyprawy do żurku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę królika zalej 2 litrami wody. Dodaj obrane warzywa, grzyby (wcześniej możesz je namoczyć) i przyprawy. Gotuj 45 min. Przecedź. Dodaj pokrojoną kiełbasę i boczek, gotuj 10 min. Śmietanę rozrób z łyżką zupy. Dodaj do reszty zupy, wlej zakwas, dodaj posiekany czosnek, przyprawę do żurku, majeranek i chrzan. Wymieszaj, zagotuj. Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj do żurku, wymieszaj. Przypraw.Źródło: Chwila dla Ciebie