Desery Przepis na:
Ajerkoniakowiec
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 100
Dodano: 03.06.2013
Odsłon: 22308
Uwaga - nie dla dzieci! :)
Przepis pożyczony od Ewy Wachowicz.
Składniki
- biszkopt okrągły - śr. 26 cm
- 7 łyżeczek żelatyny
- 100 g miękkiego masła
- 100 g cukru pudru
- 500 ml ajerkoniaku
- 500 ml śmietany kremówki
- 2 opakowania rurek waflowych nadziewanych
| > 6 os. | 60 min | średnie | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W 1/2 szklanki gorącej wody rozpuścić 5 łyżeczek żelatyny - wystudzić,.
Masło i cukier puder utrzeć na gładką masę; powoli wlać 350 ml ajerkoniaku oraz żelatynę.
Ważne! Szybko ubić schłodzoną kremówkę. Do ubitej na sztywno śmietany wmieszać masę z ajerkoniakiem. -
Biszkopt włożyć do tortownicy o wymiarze 26 cm. woków układamy rurki waflowe tworząc palisadę. Na środek ciasta wyłożyć przygotowaną masę i równomiernie rozprowadzić. Schłodzić w lodówce.
-
Rozpuścić 2 łyżeczki żelatyny w 1/3 szklanki gorącej wody, gdy nieco wystygnie wymieszać z resztą ajerkoniaku. Wylać na ciasto. Schłodzić w lodówce 2 godziny.
Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
53123 odsłon
114
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
asiella88 06 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
ale pyszności2 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 04 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Super się prezentuje:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 04 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
od jakiegoś czasu również "chodzi" za mną placek z ajerkoniakiem :-) Twój wygląd kusząco :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się ten tort , a zwłaszcza jego składniki, biorę do książki i do zrobienia , ale zamiast rurek wezmę podłużne biszkopty :)) Oczywiście punkt zostawiam.5 Kto głosował? | Odpowiedz
paulina2157 03 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
wspaniale wygląda, nie można się oprzeć .2 Kto głosował? | Odpowiedz