Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Amerykany
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 12953 30.01.2011

Amerykany

do 60 min
60 min
>6 osób
>6 os.
amelia1204
amelia1204

Dość szybkie, proste danie, które przypomina mi dzieciństwo. Przepis wg mojej prababci- od niej przyjęło się w domu, że ciatka lukruje się na wypukłej części.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy jajka, sok wyciśnięty z połowy cytryny, przesianą mąkę i mleko.

2

Amoniak wsypujemy do garnuszka i zalewamy małą ilością gorącej wody (trzeba uważać bo zapach amoniaku gryzie). Zamieszać i wlać do ciasta. Ciasto wyrobić- powinno lekko odchodzić od ręki i być dość gęste. W razie potrzeby dosypać trochę mąki, lub dolać mleka.

3

Ciasto zostawić na ok.10 min. Łyżkę maczać w zimnej wodzie, nabierać ciasto i porcjami kłaść na wysmarowaną lub wyłożoną papierem blachę. Trzeba zostawiać dość spore odstępy i lekko spłaszczać ciastka łyżką, bo mocno rosną. Piec w tem.150-160 stopni przez ok.15 min. Po wystudzeniu polukrować. Mnie wychodzi z porcji ok. 45 szt.

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

amerykany przepis bez amoniaku

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Odpustowe całuski miętowe

Desery Odpustowe całuski miętowe

Domowe całuski są najlepsze.

Odsłon: 3359

do 60 min 60 min
3
swiat_lucy
swiat_lucy
Desery

Delicja amoniaczek

Desery Delicja amoniaczek

Ciasto po przełożeniu masą jest wysokie jak tort. Masę stanowi ubita kwaśna...

  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 3878

do 60 min 60 min
6
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Ciasteczka amoniaczki superchrupiące

Desery Ciasteczka amoniaczki superchrupiące

Proponuję dziś przepis na superchrupiące ciasteczka amoniaczki, serdecznie po...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 5287

> 60 min >60 min
13

amerykany

Ewusssia
Ewusssia
Desery

Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

Desery Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

szybko i smacznie

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1367

do 30 min 30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Makaron chow mein smażony z kurczakiem

Dania główne Makaron chow mein smażony z kurczakiem

Chow mein - smażony makaron rodem z Chin, którym zajada się cały świat - z Am...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 752

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Desery

Kultowe ciastka Amerykany

Desery Kultowe ciastka Amerykany

Amerykany wielu osobom przypominają dzieciństwo i babcine wypieki. Choć niekt...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 209

do 60 min 60 min
2

amerykany z sodą

WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Przekąski

Racuchy na maślance

Przekąski Racuchy na maślance

Pulchne racuchy na maślance, bez drożdży, za to na sodzie. Pyszne posypane cu...

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 13485

do 30 min 30 min
23
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Proziaki, czyli bułki na sodzie

Pieczywo Proziaki, czyli bułki na sodzie

Proziaki, czyli bułki na sodzie oczyszczonej (prozie). Znane na Podkarpaciu,...

  • Polska
  • Nabiał
  • Kefir
  • Bułki

Odsłon: 1896

do 30 min 30 min
34
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Szybkie oponki na sodzie

Desery Szybkie oponki na sodzie

Przepis na Tłusty Czwartek którego zrobienie zajmie tylko 30 min.

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Kefir

Odsłon: 15141

do 30 min 30 min
11

amerykany przepis

Przepis dnia

edytek
edytek
Desery

Ciastka amerykany

Desery Ciastka amerykany

Słodkie i miękkie ciastka, proste w przygotowaniu. Przepis zaczerpnięty ze st...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 68745

do 30 min 30 min
55

Przepis dnia

tosziba2
tosziba2
Śniadania

American pancakes

Śniadania American pancakes

Polecam na śniadanie szczególnie dla naszych małych niejadków ;-P

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Jajka

Odsłon: 20741

do 30 min 30 min
29
smaker
smaker
Dania główne

Makaron chow mein smażony z kurczakiem

Dania główne Makaron chow mein smażony z kurczakiem

Chow mein - smażony makaron rodem z Chin, którym zajada się cały świat - z Am...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 752

do 30 min 30 min
0

przepis na amerykany

Przepis dnia

edytek
edytek
Desery

Ciastka amerykany

Desery Ciastka amerykany

Słodkie i miękkie ciastka, proste w przygotowaniu. Przepis zaczerpnięty ze st...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 68745

do 30 min 30 min
55
DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni
Desery

Ciasta a'la Delicje z galaretką malinową

Desery Ciasta a'la Delicje z galaretką malinową

Tak wiem, popularne ciasteczka są okrągłe czyli zupełnie nie takie jak te mał...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 4292

do 30 min 30 min
3
Ewusssia
Ewusssia
Desery

Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

Desery Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

szybko i smacznie

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1367

do 30 min 30 min
5

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Desery

Tort świętego Honoriusza

Desery Tort świętego Honoriusza

Tort świętego Honoriusza to klasyczny deser francuski wykonany z ciasta franc...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 11239

> 60 min >60 min
19
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z bananem i malinami

Śniadania Owsianka z bananem i malinami

Pyszna, zdrowa i dająca siłę i energię na cały dzień owsianka z dodatkiem ban...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Owsianki

Odsłon: 119

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik a - la tiramisu

Desery Torcik a - la tiramisu

Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 228

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z kapustą i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z kapustą i pieczarkami.

Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 223

> 60 min >60 min
0
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 34

> 60 min >60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto z kremem z nutelli i pijanymi śliwkami

Desery

Ciasto wiśniowo-czekoladowe

Dania główne

Mielone zapiekane z warzywami

Przekąski

Sałatka z pierożkami

amelia1204
amelia1204
Desery

Ciasto z kremem z nutelli i pijanymi śliwkami

Desery Ciasto z kremem z nutelli i pijanymi śliwkami

Ciekawe połączenie smaków i wcale nie jest za słodkie:-) Przepis od szwagierk...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 40698

do 30 min 30 min
31
amelia1204
amelia1204
Desery

Ciasto wiśniowo-czekoladowe

Desery Ciasto wiśniowo-czekoladowe

Dla każdego kto lubi połączenie wiśni z alkoholem, bitą śmietaną i gorzką cze...

  • Kremy
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 16867

do 30 min 30 min
18
amelia1204
amelia1204
Dania główne

Mielone zapiekane z warzywami

Dania główne Mielone zapiekane z warzywami

Mięso mielone w nowej odsłonie- z warzywami i pysznym sosem czosnkowym.

  • Wielkanoc
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 7867

do 30 min 30 min
7
amelia1204
amelia1204
Przekąski

Sałatka z pierożkami

Przekąski Sałatka z pierożkami

Szybka, sycąca i oryginalna sałatka

  • Wielkanoc
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Pierogi

Odsłon: 29053

do 15 min 15 min
18
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Tort poprzeczny bez pieczenia

Desery

Sernik na zimno z mascarpone

Desery

Babka z galaretek

Desery

Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort poprzeczny bez pieczenia

Desery Tort poprzeczny bez pieczenia

Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.

  • Impreza
  • Polska

Odsłon: 135

> 60 min >60 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Sernik na zimno z mascarpone

Desery Sernik na zimno z mascarpone

Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 3311

do 60 min 60 min
9
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Desery

Tort świętego Honoriusza

Desery Tort świętego Honoriusza

Tort świętego Honoriusza to klasyczny deser francuski wykonany z ciasta franc...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 11239

> 60 min >60 min
19
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z bananem i malinami

Śniadania Owsianka z bananem i malinami

Pyszna, zdrowa i dająca siłę i energię na cały dzień owsianka z dodatkiem ban...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Owsianki

Odsłon: 119

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik a - la tiramisu

Desery Torcik a - la tiramisu

Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 228

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z kapustą i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z kapustą i pieczarkami.

Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 223

> 60 min >60 min
0
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 34

> 60 min >60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Amerykany

Autor:
amelia1204
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • margaryna, 200 g
  • cukier, 1,5 szkl.
  • jajka, 4 szt
  • mleko, 1,5 szkl
  • sok z cytryny, z połówki
  • amoniak, 3 płaskie łyżeczki
  • mąka, ok.800 g

Sposób przygotowania:

1

Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy jajka, sok wyciśnięty z połowy cytryny, przesianą mąkę i mleko.

2

Amoniak wsypujemy do garnuszka i zalewamy małą ilością gorącej wody (trzeba uważać bo zapach amoniaku gryzie). Zamieszać i wlać do ciasta. Ciasto wyrobić- powinno lekko odchodzić od ręki i być dość gęste. W razie potrzeby dosypać trochę mąki, lub dolać mleka.

3

Ciasto zostawić na ok.10 min. Łyżkę maczać w zimnej wodzie, nabierać ciasto i porcjami kłaść na wysmarowaną lub wyłożoną papierem blachę. Trzeba zostawiać dość spore odstępy i lekko spłaszczać ciastka łyżką, bo mocno rosną. Piec w tem.150-160 stopni przez ok.15 min. Po wystudzeniu polukrować. Mnie wychodzi z porcji ok. 45 szt.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki