Desery Przepis na:
Babka cytrynowa z wiśniami
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 278
Dodano: 20.09.2010
Odsłon: 3771
Bardzo puchata, lekko wilgotna i aksamitna w smaku babka cytrynowa.
Składniki
- jajka, 3
- cukier, ok szklanki
- maka pszenna, szklanka
- Maką ziemniaczana, ok 3 łyżek
- olej, ok pół szklanki
- Proszek do pieczeni, 1,5-2 łyżeczki
- cukier wanilinowy, pól opakowania
- Otarta skórka i sok z pól cytryny
- wiśnie, ok pól szklanki
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka, olej, sok z cytryny, cukier wanilinowy i cukier ubić mikserem do białości. Dodać obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać, ciasto ma mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany. Gdyby ciasto było za rzadkie lub za gęste można dodać trochę mąki lub wody.
-
Ciasto wylać do formy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem. Na wierzch poukładać dość luźno wiśnie. Ja do ciasta wykorzystałam drylowane wiśnie pozostałe po zlaniu nalewki. Wisienki pod wpływem ciężaru same opadną do połowy ciasta.
-
Piec w piekarniku w 170 stopniach przez ok 40 min (na jasno złoty kolor).
2377 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz