Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Babka jogurtowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4171
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 205
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 727
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3574
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4171
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 205
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 727
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3574
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
REKLAMA
Desery
Babka jogurtowa
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag masła
- 20 dag cukru pudru
- 1 cukier wanilinowy
- 4 jajka
- 12 dag jogurtu naturalnego
- 50 ml rumu
- 40 dag mąki krupczatki
- 1 proszek do pieczenia
- 5 dag obranych migdałów
- 20 dag ciemnych winogron
- sól
Sposób przygotowania:
1
Migdały posiekaj drobno, jajka umyj, rozbij i oddziel żółtka od białek. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Masło pokrój na małe kawałki i poczekaj aż dobrze zmięknie w temperaturze pokojowej.
2
Miękkie masło utrzyj na puch z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Następnie dodawaj po jednym żółtku, cały czas ucierając. Do powstałego kremu dodaj jogurt, rum, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wszystko wymieszaj. Następnie dorzuć drobno posiekane migdały. Na koniec dodaj pianę z białek ubitą ze szczyptą soli na sztywno. Pianę dodawaj niewielkimi porcjami, mieszając delikatnie drewnianą łyżką.
3
Winogrona opłucz, osusz i oderwij z nich szypułki. Formę na babkę wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
4
Do formy wlewaj po porcji ciasta i układaj na niej winogrona. Znów przelej porcję ciasta i ułóż winogrona. Piecz babkę w temperaturze 160°C około 50 minut. Po upieczeniu poczekaj aż troszkę wystygnie i przełóż ją na metalową kratkę. Przed podaniem posyp jeszcze cukrem pudrem.
5
(bez czasu oczekiwania): 70 minut, porcja: 330 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie