Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Baśniowy sernik na zimno"
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4463
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1070
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3162
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38792
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4463
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1070
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3162
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38792
Składniki
Galaretkę cytrynową starannie rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody, natomiast galaretkę czerwoną przygotować według instrukcji na opakowaniu.
Zimne jajka i skórkę pomarańczową dwukrotnie zemleć w maszynce, wymieszać starannie z serkiem homogenizowanym, cukrem oraz galaretką cytrynową.
Masło utrzeć na pianę. Wciąż ucierając, stopniowo dodawać do niego serową masę. Przełożyć do tortownicy wypłukanej zimną wodą lub do miseczek, w których sernik będzie tężał. Następnie na wierzchu masy ułożyć umyte i osuszone maliny i jagody. Zalać owoce tężejącą czerwoną galaretką.
Wstawić przynajmniej na 3-4 godziny do lodówki.
Sernik podawać ozdobiony listkami mięty. Można także ozdobić go kleksami bitej śmietany.
Sernik na zimno można też przyrządzić na waflu lub na spodzie np. z pokruszonych herbatników albo biszkoptów.
ok. 5 godzinŹródło: Twoje Imperium