Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5013
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419345
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5013
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419345
1147
REKLAMA
Desery
Biały barszcz
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kawałki białej parzonej lub surowej kiełbasy
- 2 litry wody
- 3 plasterki szynki wiśniowej
- 3 plasterki wędzonego boczku
- cebula
- 4 jajka
- 200 ml śmietany kremówki
- ząbek czosnku
- łyżka octu
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- szczypiorek lub natka do dekoracji
- olej
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej trochę oleju i obsmaż białą kiełbasę. Drobno pokrój cebulę oraz boczek. Na tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj boczek oraz czosnek. Smaż, aż boczek pięknie się zrumieni.
2
Do garnka wlej 2 litry wody i zagotuj. Włóż podsmażone kiełbasy, boczek z cebulą oraz czosnkiem oraz plasterki szynki. Zagotuj. Jajka ugotuj na twardo, obierz, przekrój na pół.
3
Do garnka z zupą wlej ocet. Zagotuj. Śmietanę wymieszaj z niewielką ilością barszczu i wlej mieszankę do zupy. Przypraw solą, pieprzem. Włóż jajka i podgrzej. Posyp posiekanym szczypiorkiem, podaj z bułeczką.
4
Barszcz można lekko zagęścić odrobiną mąki. Będzie bardziej aksamitny. Można także dodać do niego 1-2 łyżki chrzanu, świeżego lub ze słoika.
5
<strong>Przepis przysłała Katarzyna Cukier z Domaszna</strong>Źródło: Bella Relaks