Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pięknie się prezentuje, ma lekki orzeźwiający smak a przy tym jest przyjemnie słodki :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6602
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 61
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3065
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6602
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 61
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3065
2
REKLAMA
Desery
bianco rosa
disgust
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka, 6
- mąka, 2 szklanki niepełne
- mąka ziemniaczana, 5 łyżki
- cukier, 3/4 szklanki
- proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
- ocet, 2 łyżeczki
- olej, 7 łyżek
- masło, 200 g
- śmietana 18%, 1 szklanka
- cukier puder, 1 szklanka
- cytryna, 1
- śmietanka 30%, 200 ml
- żelatyna, 1,5 łyżeczki
- maliny, 200 g
Sposób przygotowania:
1
Najpierw biszkopt z malinami. 2 białka ubić z 1/4 szklanki cukru. Żółtka energicznie rozmieszać w miseczce z łyżeczką octu i łyżeczką proszku do pieczenia. Dodać do Białek, i wymieszać na najmniejszych obrotach miksera. Dodać 3 łyżki oleju, delikatnie wymieszać, dodać 3/4 szklanki przesianej mąki pszennej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wylać do tortownicy (26cm). Równomiernie rozłożyć maliny. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 35 minut.
2
Teraz gruby biszkopt. 4 Żółtka utrzeć z łyżeczką octu i dwiema łyżeczkami proszku do pieczenia. 4 białka ubić na sztywno z 0,5 szklanki cukru. Dodać żółtka, następnie 4 łyżki oleju i szklankę przesianej mąki pszennej oraz 3 łyżki mąki ziemniaczanej. Dalej postępować tak jak z poprzednim biszkoptem
3
Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Śmietanę 18% podgrzać aż zrobi się rzadka, trochę przestudzić i stopniowo ucierać z masłem. Dodać skórkę starta z jednej cytryny oraz wyciśnięty sok. Można dosłodzić do smaku :)
4
Gruby biszkopt przeciąć na pół. Nasączyć - u mnie delikatny napar z herbaty z wódką :). Posmarować połową masy maślanej.
5
Na krem położyć biszkopt z malinami i tak samo nasączyć.
6
Śmietankę 30% ubić na sztywno. 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 1/4 szklanki ciepłej wody. Dodać do śmietany, porządnie wymieszać żeby nie było "glutów". Rozsmarować na biszkopcie z malinami i przyłożyć drugą częścią grubego biszkoptu
7
Na wierzchu i na bokach rozsmarować pozostałą masę cytrynową.
8
Ja boki obsypałam wiórkami kokosowymi, a wierzch udekorowałam żelkowymi malinkami i białymi drażami kokosowymi :)