Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Biszkopt z kremem"
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1220
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2898
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 993
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1762
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1220
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2898
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 993
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1762
Składniki
Winogrona wzmocnią odporność, pomogą też w walce z anemią oraz chorobami tarczycy.
Żółtka ubij z cukrem wanilinowym na krem. Białka ubij z drobnym cukrem na sztywną pianę. Połącz obie masy. Następnie lekko wmieszaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 190°C ok. 20 minut. Biszkopt przełóż ostrożnie na wilgotną ściereczkę. Kiedy wystygnie, zdejmij papier do pieczenia i przekrój placek na pół.
Ze śmietanki i cukru wanilinowego przygotuj sztywną bitą śmietanę. Dodaj osłodzoną kwaśną śmietanę. Sok wymieszaj z żelatyną i odstaw, aby spęczniała. Potem podgrzej ją, a kiedy się rozpuści i ostygnie, wlewaj ją bardzo powoli do kremu, cały czas mieszając.
Jeden z placków posmaruj połową kremu i poukładaj na nim winogrona. Przykryj pozostałym kremem i ułóż pozostały biszkopt. Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem i udekoruj.
60 minut, porcja: 190 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie