Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Biszkoptowy żółwik"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5286
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5057
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1305
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5286
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5057
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1305
5
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowy żółwik
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 3 jajka
- 80 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 100 g mąki pszennej
- 70 g dżemu malinowego
- mąka tortowa do oprószenia. Krem: 250 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka homogenizowanego
- 150 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 50 g dżemu malinowego. Wykończenie: 100 g masy marcepanowej
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Stale mieszając, dodaj żółtka, a pod koniec mąkę. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 8 minut w temp. 200o C. Upieczony placek lekko oprósz mąką. Przełóż na ściereczkę do góry dnem.
2
Po ostygnięciu usuń z niego papier do pieczenia. Posmaruj dżemem malinowym i przy pomocy ściereczki zwiń w roladę. Odstaw ją w chłodne miejsce do stężenia. Następnie pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
3
Śmietanę ubij na sztywno. Wymieszaj serek z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym oraz z dżemem. Wmieszaj do niego delikatnie bitą śmietanę.
4
Miskę z okrągłym dnem wyłóż folią spożywczą. Ułóż na niej blisko siebie plastry rolady. Na środek wyłóż krem, a na wierzchu ułóż resztę rolady. Wstaw deser do lodówki na 3 godziny do stężenia. Następnie wyłóż go na talerz. Z masy marcepanowej uformuj nóżki, ogonek i głowę.
5
(bez czasu tężenia): 60 minut; Porcja: 294 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie