Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Budyniowiec"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29330
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29330
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
REKLAMA
Ciasta
Budyniowiec
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 czubate łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na krem: 370 ml mleka
- 6 żółtek
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 6 łyżek cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 25 dag masła Do dekoracji: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
- 125 ml słodkiego białego wina lub soku z winogron
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- 5 łyżek śmietanki 30 proc
- 2-3 łyżki rodzynek
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywno, pod koniec dosypując cukier i dodając po żółtku. Na koniec dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
2
Przelej do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 30 minut w temperaturze 150° C. Wystudź.
3
120 ml mleka wymieszaj z żółtkami, cukrem, mąką i budyniem. Pozostałe mleko zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wlej mleko z żółtkami. Budyń gotuj przez kilka minut, dobrze mieszając. Wystudź.
4
Miękkie masło utrzyj mikserem na puch. Nie przerywając ucierania, dodawaj po łyżce wystudzonego budyniu.
5
W rondelku roztop 2 łyżki masła. Dodaj cukier, kakao oraz śmietankę. Mieszając, zagotuj aż do połączenia składników. Biszkopt posmaruj kremem budyniowym. Wierzch wyrównaj łyżką. Rozłóż biszkopty namoczone w winie lub soku. Polej przygotowaną polewą i udekoruj rodzynkami. Przechowuj w lodówce
6
70 minut Porcja: 380 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie