Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Ciastka „Amoniaczki”
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 4068 15.07.2019

Ciastka „Amoniaczki”

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Honorata27
Honorata27

Ciastka „Amoniaczki” to niezwykle aromatyczne ciasteczka pochodzące z województwa Kujawsko-Pomorskiego. Niezwykły smak ciastka „Amoniaczki” zawdzięczają dodatkowi amoniaku. Są to pyszne, kruchutkie ciasteczka, gdzie zupełnie nie czuć w nich amoniaku.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Cukier i cukier waniliowym ucieram z miękkim masłem. Do utartego masła dodaję jajko. Mieszam. Dodaję mąkę i proszek do pieczenia. Krótko miksuję. Formuje kulę. Ciasto wstawiam na 1 godzinę do lodówki. Po godzinie ciasto rozwałkowuję i wykrawam koła. Układam na blaszce do pieczenia przykrytej papierem do pieczenia. Piekę około 7 minut w 180 stopniach. Studzę.
Ciastka smaruję masa kajmakową i sklejam.
Jeśli w cieście używasz amoniaku to zanim go dodasz do ciasta to musisz konieczne rozrobić go w letnim mleku.

2

Zapraszam na mojego bloga!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ciastka amoniaczki babci

Kitka80
Kitka80
Desery

Sernik Babci

Desery Sernik Babci

Przepyszny sernik, który zawsze piekła moja babcia na święta.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 930

do 60 min 60 min
11
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Ciastka francuskie z budyniem

Desery Ciastka francuskie z budyniem

Ciastka francuskie z budyniem w środku pieczone tradycyjnie w piekarniku i po...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 6762

do 30 min 30 min
7
agnes72
agnes72
Przekąski

Placki jak u babci

Przekąski Placki jak u babci

Dziś z wielką przyjemnością podam państwu przepis na placki takie jak kiedyś...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mleko
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 4129

do 15 min 15 min
2

przepis na ciastka amoniaczki przez maszynkę

tolerancja
tolerancja
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

kruche ciasteczka które można przechowywac przez kilka dni( u mnie w domu wy...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 32655

> 60 min >60 min
100
ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Ciastka brzoskwinie

Desery Ciastka brzoskwinie

Pyszne i kruche ciasteczka wyglądające jak brzoskwinki - ilovebake

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 14687

do 60 min 60 min
23
Ewusssia
Ewusssia
Desery

Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

Desery Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

szybko i smacznie

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1363

do 30 min 30 min
5

ciastka amoniaczki ewa wachowicz

Akademia
Akademia
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Kruche ciastka z cukrem, które można dość długo przechowywać w puszce.

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 11098

> 60 min >60 min
17
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Delikatne i pyszne pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. Smakują tam samo...

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 15933

do 60 min 60 min
31
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przekąski

Ceviche z pstrąga według Ewy Wachowicz

Przekąski Ceviche z pstrąga według Ewy Wachowicz

Wyjątkowo aromatyczna i prosta przekąska inspirowana kuchnią Ameryki Południo...

  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 728

do 30 min 30 min
0

amoniaczki ewa wachowicz

natsko1993
natsko1993
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Ciasteczka z dzieciństwa - kruche, rozpływające się w ustach ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3913

> 60 min >60 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Mizeria według Ewy Wachowicz

Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz

Klasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink...

  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 39215

do 15 min 15 min
13
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Desery Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Sernik baskijski jest wyjątkowo delikatny i puszysty. Wręcz rozpływa się w us...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20373

do 60 min 60 min
17

amoniaczki

Przepis dnia

gogusia
gogusia
Desery

Ciasteczka amoniaczki.

Desery Ciasteczka amoniaczki.

Ciasteczka mojego dzieciństwa, pyszne, chrupiące, po prostu super.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 79954

> 60 min >60 min
94
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Malinowe amoniaczki

Desery Malinowe amoniaczki

Klasyczne ciasteczka na amoniaku, ale z dodatkiem budyniu malinowego.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Kardamon
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3950

> 60 min >60 min
10
Ewusssia
Ewusssia
Desery

Ciasteczka "Amoniaczki"

Desery Ciasteczka "Amoniaczki"

wykonane wraz z wnukiem Olo.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 1545

do 60 min 60 min
4

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Makaron z serem

Dania główne Makaron z serem

Makaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 4671

do 15 min 15 min
8
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym

Dania główne Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym

Fusilli czyli świderki, choć każdy makaron w tej wersji sprawdzi się. Liczymy...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 564

do 30 min 30 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Paluchy czosnkowe

Przekąski Paluchy czosnkowe

Paluchy czosnkowe to świetna przekąska. Dobrze smakują na ciepło, ale też na...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 241

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Dania główne Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...

  • Grill
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
3
Justitako
Justitako
Wędliny

Schab w sosie pieczarkowym

Wędliny Schab w sosie pieczarkowym

Schab w sosie pieczarkowym

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Ciasta

Odsłon: 6114

do 30 min 30 min
13

Inne przepisy autora

Desery

Domowe racuchy na kefirze

Desery

Ciasto miodowe z prostym kremem waniliowym

Desery

Pyszne bułeczki z konfiturą

Desery

Mocno krucha tarta makowa

Honorata27
Honorata27
Desery

Domowe racuchy na kefirze

Desery Domowe racuchy na kefirze

Tym razem jednak mam propozycję na wersję z kefirem. Kefir nadaje bardziej gę...

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7626

do 30 min 30 min
19
Honorata27
Honorata27
Desery

Ciasto miodowe z prostym kremem waniliowym

Desery Ciasto miodowe z prostym kremem waniliowym

Miodownik powstał na bazie ciasta biszkoptowego. Mój miodownik przez to jest...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 515

> 60 min >60 min
1
Honorata27
Honorata27
Desery

Pyszne bułeczki z konfiturą

Desery Pyszne bułeczki z konfiturą

W moim domu nie ma, aż takiej tradycji pieczenia tego typu wypieków. Pora to...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Makaron
  • Owoce
  • Nabiał
  • Makarony
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 256

> 60 min >60 min
3
Honorata27
Honorata27
Desery

Mocno krucha tarta makowa

Desery Mocno krucha tarta makowa

Wypiek jest pyszny i bardzo smaczny. Samo przygotowanie ciasta nie zajmuje du...

  • Impreza
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 1135

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Ciasteczka ziemniaczki

Desery

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Desery

Ciasto Filadelfia - szybki deser bez pieczenia

Desery

Lizaki z ananasa z grilla

smaker
smaker
Desery

Ciasteczka ziemniaczki

Desery Ciasteczka ziemniaczki

Z tym przepisem poradzą sobie nawet dzieci. Jedne z najprostszych i najszybsz...

  • Impreza
  • Ciastka

Odsłon: 4

do 15 min 15 min
0
smaker
smaker
Desery

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Desery Błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem przygotowuje się niemal od ręki. Cały proces...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2

do 30 min 30 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Makaron z serem

Dania główne Makaron z serem

Makaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 4671

do 15 min 15 min
8
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym

Dania główne Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym

Fusilli czyli świderki, choć każdy makaron w tej wersji sprawdzi się. Liczymy...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 564

do 30 min 30 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Paluchy czosnkowe

Przekąski Paluchy czosnkowe

Paluchy czosnkowe to świetna przekąska. Dobrze smakują na ciepło, ale też na...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 241

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Dania główne Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...

  • Grill
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
3
Justitako
Justitako
Wędliny

Schab w sosie pieczarkowym

Wędliny Schab w sosie pieczarkowym

Schab w sosie pieczarkowym

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Ciasta

Odsłon: 6114

do 30 min 30 min
13
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Ciastka „Amoniaczki”

Autor:
Honorata27
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 250 g
  • cukier 80 g
  • masło 50 g
  • Cukier wanilinowy 30 g
  • Proszek do pieczenia lub amoniak 20 g
  • jajko 1 szt.
  • masa krówkowa kajmak 400 g

Sposób przygotowania:

1

Cukier i cukier waniliowym ucieram z miękkim masłem. Do utartego masła dodaję jajko. Mieszam. Dodaję mąkę i proszek do pieczenia. Krótko miksuję. Formuje kulę. Ciasto wstawiam na 1 godzinę do lodówki. Po godzinie ciasto rozwałkowuję i wykrawam koła. Układam na blaszce do pieczenia przykrytej papierem do pieczenia. Piekę około 7 minut w 180 stopniach. Studzę. Ciastka smaruję masa kajmakową i sklejam. Jeśli w cieście używasz amoniaku to zanim go dodasz do ciasta to musisz konieczne rozrobić go w letnim mleku.

2

Zapraszam na mojego bloga!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki