Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto drożdżowe z kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2984
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 129
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 65
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2984
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 129
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 65
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z kruszonką
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 g drożdży
- łyżka cukru
- łyżka mąki
- 1/2 szklanki letniego mleka
- 500 g mąki pszennej
- 2 żółtka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- sól
- 1 cukier waniliowy
- 100 g masła lub margaryny
- 400 g wiśni Kruszonka:
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników mieszamy zaczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Do przesianej mąki dodajemy zaczyn, żółtka utarte z cukrem, letnie mleko, szczyptę soli, cukier waniliowy. Wyrabiamy. Gdy ciasto zacznie odstawać od ręki, dodajemy stopiony, letni tłuszcz. Kiedy ciasto jest już lśniące, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. W misce mieszamy mąkę z cukrem i tłuszczem, aż uzyskamy kruszonkę. Odstawiamy do lodówki.
3
Gdy ciasto drożdżowe podwoi objętość, wykładamy je do natłuszczonej i oprószonej mąką ziemniaczaną prostokątnej formy. Na cieście układamy warstwę wydrylowanych wiśni (albo czereśni, jagód, śliwek czy też pokrojonych w cząstki jabłek). Owoce posypujemy kruszonką.
4
Włączamy piekarnik, by się nagrzał do 180oC. W tym czasie ciasto podrośnie w blaszce. Gotowy placek wkładamy do piekarnika i pieczemy około 30-40 minut, do czasu, aż się przyrumieni.
5
Czas przygotowania: 120 minut. Cena jednej porcji: 0,50 zł
6
Wartość odżywcza 1 porcji: 312 kcal Białko: 5,1 g/Tłuszcz 16 g/Węglowodany 54 gŹródło: Rewia