Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto drożdżowe z kruszonką

09.02.2008 Odsłon: 58
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Ciasto drożdżowe z kruszonką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6481

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 856

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2244

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40213

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23864

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12939

60 min
17
Ciasta
Ciasto drożdżowe z kruszonką
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 g drożdży
  • łyżka cukru
  • łyżka mąki
  • 1/2 szklanki letniego mleka
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • sól
  • 1 cukier waniliowy
  • 100 g masła lub margaryny
  • 400 g wiśni Kruszonka:
  • szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników mieszamy zaczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Do przesianej mąki dodajemy zaczyn, żółtka utarte z cukrem, letnie mleko, szczyptę soli, cukier waniliowy. Wyrabiamy. Gdy ciasto zacznie odstawać od ręki, dodajemy stopiony, letni tłuszcz. Kiedy ciasto jest już lśniące, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. W misce mieszamy mąkę z cukrem i tłuszczem, aż uzyskamy kruszonkę. Odstawiamy do lodówki.

3

Gdy ciasto drożdżowe podwoi objętość, wykładamy je do natłuszczonej i oprószonej mąką ziemniaczaną prostokątnej formy. Na cieście układamy warstwę wydrylowanych wiśni (albo czereśni, jagód, śliwek czy też pokrojonych w cząstki jabłek). Owoce posypujemy kruszonką.

4

Włączamy piekarnik, by się nagrzał do 180oC. W tym czasie ciasto podrośnie w blaszce. Gotowy placek wkładamy do piekarnika i pieczemy około 30-40 minut, do czasu, aż się przyrumieni.

5

Czas przygotowania: 120 minut. Cena jednej porcji: 0,50 zł

6

Wartość odżywcza 1 porcji: 312 kcal Białko: 5,1 g/Tłuszcz 16 g/Węglowodany 54 gŹródło: Rewia