Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto kawowo-śmietankowe

04.12.2010 Odsłon: 43284
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
pchelka
pchelka

Idealne do kawy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 364

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1774

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3661

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 349

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2166

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2772

60 min
7
Ciasta
Ciasto kawowo-śmietankowe
Autor:
pchelka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • mąka, 1 szklanka
  • cukier, 1 szklanka
  • jajka, 6 szt
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • Pianka kawowa:
  • czekoladowa kawa cappucino, 130g
  • mleko, 2,5 szklanki
  • Bita śmietana "Śnieżka", 4 opakowania
  • żelatyna, 2 łyżki
  • Pianka śmietankowa:
  • śmietanka 30%, 500g
  • galaretka cytrynowa, 1 opakowanie
  • cukier puder, 1 łyżka
  • Dodatkowo- krem "Nutella", mały słoiczek
  • starta czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1

Białka z cukrem ubić, połączyć z żółtkami . Wsypać mąkę z proszkiem-wymieszać. Wylać ciasto do natłuszczonej formy (25x40cm) i piec ok 40 min w 180 st.

2

Pianka kawowa: Mleko zagotować z kawą cappuccino, ostudzić. Wsypać bitą śmietanę, zmiksować. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody, ostudzić, dodać do masy.

3

Pianka śmietankowa: Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, ostudzoną wstawić do lodówki by lekko stężała. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Tężejącą galaretkę wymieszać ze śmietaną.

4

Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta posmarować Nutellą. Wyłożyć piankę kawową. wstawić do lodówki do stężenia.

5

Przykryć drugim płatem ciasta. Wyłożyć piankę śmietankową, posypać czekoladą- schłodzić.

6

Smacznego!