Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto kawowo-śmietankowe

04.12.2010 Odsłon: 43279
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
pchelka
pchelka

Idealne do kawy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3887

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414979

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2922

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2430

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2588

30 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 417

60 min
2
Ciasta
Ciasto kawowo-śmietankowe
Autor:
pchelka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • mąka, 1 szklanka
  • cukier, 1 szklanka
  • jajka, 6 szt
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • Pianka kawowa:
  • czekoladowa kawa cappucino, 130g
  • mleko, 2,5 szklanki
  • Bita śmietana "Śnieżka", 4 opakowania
  • żelatyna, 2 łyżki
  • Pianka śmietankowa:
  • śmietanka 30%, 500g
  • galaretka cytrynowa, 1 opakowanie
  • cukier puder, 1 łyżka
  • Dodatkowo- krem "Nutella", mały słoiczek
  • starta czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1

Białka z cukrem ubić, połączyć z żółtkami . Wsypać mąkę z proszkiem-wymieszać. Wylać ciasto do natłuszczonej formy (25x40cm) i piec ok 40 min w 180 st.

2

Pianka kawowa: Mleko zagotować z kawą cappuccino, ostudzić. Wsypać bitą śmietanę, zmiksować. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody, ostudzić, dodać do masy.

3

Pianka śmietankowa: Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, ostudzoną wstawić do lodówki by lekko stężała. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Tężejącą galaretkę wymieszać ze śmietaną.

4

Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta posmarować Nutellą. Wyłożyć piankę kawową. wstawić do lodówki do stężenia.

5

Przykryć drugim płatem ciasta. Wyłożyć piankę śmietankową, posypać czekoladą- schłodzić.

6

Smacznego!