Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre słodkie ciasto, idealne na spotkania rodzinne
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6513
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13204
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6513
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13204
Składniki
Pierw robimy biszkopt. Z 6 jajek bierzemy 4 i oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec partiami dodając pół szklanki cukru i żółtka. Do masy dodajemy przesiane mąki delikatnie mieszając przy pomocy szpatułki. Spód prostokątnej blaszki należy posmarować margaryną i delikatnie obsypać mąką. Nie należy smarować boków. Nałożyć ciasto i je wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 minut lub do "suchego patyczka" Po upieczeniu ciasta odstawiamy je do ostygnięcia.
Jabłka obrać i pokroić (najlepiej w plasterki) ugotować kompot z 3/4 litra wody. Jabłka odcedzić,a na kompocie ugotować 2 budynie śmietankowe dodając ok. 2 łyżki cukru. Jabłka z kompotu wyłożyć na ostudzony biszkopt, a na to budyń (powinien być dosyć gęsty).
Margarynę rozpuścić, wymieszać z wiórkami kokosowymi i ostudzić. Pozostałe jajka rozdzielić, żółtka utrzeć z cukrem, a z białek ubić pianę. Wszystko ze sobą połączyć i wyłożyć na blachę. Zapiekamy wszystko razem przez około 20 minut w 170ºC Ciasto po zapieczeniu i ostygnięciu jest gotowe do jedzenia. Smacznego :)