Do góry

Desery Przepis na:

Ciepły deser czekoladowy

Ciepły deser czekoladowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 249 Ocena: 2123

Dodano:

Odsłon: 1

Przepis wart wypróbowania: "Ciepły deser czekoladowy"

Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 szklanka śmietany kremówki
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • cukier puder
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Ciepły deser czekoladowy

Przygotowanie

  1. Do rondelka z grubym dnem wlej wodę i dodaj cukier. Gotuj, aż syrop nabierze złotego koloru. Zdejmij z ognia i cienkim strumieniem dolej do rondelka śmietankę kremówkę. Mieszaj energicznie, aż się połączą.

  2. Oddzielone od białek żółtka dodaj do przestudzonej masy cukrowej. Wmieszaj także przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Kawę rozpuść w 1 łyżce wrzącej wody i dodaj do masy.

  3. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do słodkiej masy. Rozlej do ceramicznych foremek (do 2/3 wysokości).

  4. Foremki ustaw w blasze do pieczenia i wlej gorącą wodą do połowy ich wysokości. Piecz 25 minut w 160°C. Wyjmij, odczekaj 10 minut i posyp cukrem pudrem.

  5. Czas przygotowania: 60 minut. Poziom: łatwy

    Źródło: TV14

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń