Desery Przepis na:
Cycki murzynki
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3
Dodano: 25.07.2010
Odsłon: 1245
Ten deser to pyszne smakowite babeczki.
Składniki
- mak, 1 szklanka
- wiórki kokosowe, 1 szklanka
- olej, 3 łyżeczki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- mąka pszenna lub krupczatka, 3 łyżeczki
- białka, 8
- cukier, 1 szklanka
- żółtko, 1
- mleko (Krem), 1 litr
- cukier waniliowy (Krem), 1 cały
- żółtka (Krem), 8
- śmietana18% (Krem), 400 mililitrów
- kostka margaryny najlepiej Kasi (Krem), 1
- cukier puder (Krem), 7 łyżek
- alkohol (Krem), 1
- mleczna czekolada (polewa), 2 tabliczki
- margaryna (polewa), 3-5 dkg
- mleko (polewa), 3 łyżki
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciacto: Z białek ubić pianę dodając szczyptę soli, nasrępnie, nadal ubijając, wsypać cukier, żółtko i olej. Resztę składników dodawać powoli i mieszać drewnianą łyżką NIE UŻYWAĆ MIKSERA! Piec na złoty kolor w blaszce wyłożonej pergaminem.
-
Mleko z cukrem waniljowym zagotować. Żółtka za śmietaną ubić i wlać na gotujące się mleko. Całość gotować 20-40 min (zależnie od jakości śmietany) do momentu aż powstanie "serek". Powstały "serek" wylać na gęste sitko i odcedzić "serwatkę". Gdy dokładnie obcieknie i wystygnie zmiksować z margaryną i cukrem pudrem. Na koniec dodać alkohol - ilość i rodzaj zależnie
2640 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz