Desery Przepis na:
Czekoladowe ciasto bez maczne
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 25
Dodano: 13.02.2008
Odsłon: 3044
Zaje.... ciacho
Składniki
- gorzka czekolada, 200g
- masło, 125g
- jajka, 6 szt
- cukier, 225g
- Rum/spirytus, 1 kieliszek
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekolade rozpuszczamy w kapieli wodnej,kiedy sie rozpusci odstawiamy na bok dodajemy maslo i mieszamy do puki maslo sie nierozpusci.Z 4 jajek odzielamy zoltka od bialek,do zoltek dodajemy 2 pozostale jajaka, 5 lyzek(100g)cukru i kieliszek rumu/spirytusu mieszamy dodajemy mase z czekolady mieszamy dalej.Bialka ubijamy na sztywna piane pod koniec ubijania dodajemy 6 lyzek(125g)cukru,powoli laczymy z zoltkami i czekolada.Dno tortownicy smarujemy maslem i wykladamy pergaminem wylewamy mase.Pieczemy 40minut w temperaturze 180stopni.Po upieczeniu ciasto zapada sie na srodku bez znaczenia czy zostanie w piekarniku czy wyjmie sie je.Pozostawic do ostygniecia w tym czasie ubic bita smietane i wylozyc srodek ciasta i gotowe Zycze smacznego!!!!!!!!
8817 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz