Desery Przepis na:
czekoladowe muffinki
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 17
Dodano: 10.02.2013
Odsłon: 2517
pyszne beczki dla każdego
Składniki
- Jaja, 3 szt.
- gorzka czekolada 60%, 1 tabliczka
- masła, 110 g
- cukier, 100 g
- mąka, 50 g
- śmietanka 30%, 250 ml
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Włożyć masło i czekoladę do żaroodpornej miski i umieścić nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszać, aż się roztopi i powstanie gładka masa. Odstawić. Ubić jajka mikserem. Powoli dodawać cukier, cały czas ubijając, aż powstanie puszysta masa. Przesiać mąkę i powoli dodawać do masy czekoladowej. Mieszać, aż znikną wszystkie grudki. Dodać masę jajeczną do miski z roztopioną czekoladą i wymieszać. Nałożyć masę do przygotowanych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 6-7 minut.Ubić śmietankę z odrobiną cukru pudru, udekorować wierzch babeczek. Z porcji otrzymamy około 9 babeczek.
3707 odsłon
26
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz