Desery Przepis na:
Czekoladowe trufle
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 05.02.2011
Odsłon: 1708
łatwo, szybko i tanio
Składniki
- gorzka czekolada (70% kakao), 2 tabliczki
- woda (najlepiej mineralna, niegazowana), 2 łyżki
- cukier puder, 3 kopiaste łyżki
- kakao lub starta czekolada do obtoczenia, 4 - 5 łyżek
- papierowe foremki, ok 25 szt
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpuścić czekoladę: pokruszyć ją, włóż do żaroodpornej miski, dodaj 3 łyżki wody. Umieść miskę nad garnkiem z gorącą wodą.
-
Utrzyj masło, połącz z przestudzoną, ale płynną czekoladą i przesianym cukrem pudrem. Masę schłodź w lodówce (45 min)
-
Ze schłodzonej masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w kakao lub drobno startej czekoladzie deserowej.
-
Trufle ułóż w papierowych foremkach. Przechowuj je w lodówce (ale nie dłużej niż 3 dni), wyjmując tuż przed podaniem.
-
Polecam robić kulki mała gałkownicą do lodów i obtoczyć w czekoladzie.
6317 odsłon
1
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaart17 13 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
nie wzięłam ten przepis z gazety więc nie wiem o co to halo? nie mam swojego aparatu więc dodałam to zdjęcie co było w gazecie jak się nie podoba to nie patrz ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
https://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/ przepis/trufle-czekoladowe,19287 - identyczne zdjęcie, i to ten sam portal. Zdjęcie należy do usera "Smacznego" a dokładniej jest to konto sponsorowane pewnego wydawnictwa, tą samą fotę można znaleźć na kobieta.interia.pl. Ups, czyżby ktoś bawił się w kopiarstwo?0 Kto głosował? | Odpowiedz
smaart17 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Tylko nazwę, Jeśli ktoś nie rozumie przenośni ;)masła 3 - 4 łyżki, przepraszam z rozpędu zapomniałam dopisać ;)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
a ile tego masła?0 Kto głosował? | Odpowiedz
magda82 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis ok. Ale co to ma wspolnego z truflami???!!!To sa kulki czekoladowe,pralinki-ale nie trufle!!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
magda82 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Co to ma wspolnego z truflami???!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz