Desery Przepis na:
Czekoladowe trufle
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 05.02.2011
Odsłon: 1710
łatwo, szybko i tanio
Składniki
- gorzka czekolada (70% kakao), 2 tabliczki
- woda (najlepiej mineralna, niegazowana), 2 łyżki
- cukier puder, 3 kopiaste łyżki
- kakao lub starta czekolada do obtoczenia, 4 - 5 łyżek
- papierowe foremki, ok 25 szt
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpuścić czekoladę: pokruszyć ją, włóż do żaroodpornej miski, dodaj 3 łyżki wody. Umieść miskę nad garnkiem z gorącą wodą.
-
Utrzyj masło, połącz z przestudzoną, ale płynną czekoladą i przesianym cukrem pudrem. Masę schłodź w lodówce (45 min)
-
Ze schłodzonej masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w kakao lub drobno startej czekoladzie deserowej.
-
Trufle ułóż w papierowych foremkach. Przechowuj je w lodówce (ale nie dłużej niż 3 dni), wyjmując tuż przed podaniem.
-
Polecam robić kulki mała gałkownicą do lodów i obtoczyć w czekoladzie.
Twoje notatki do przepisu
4049 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaart17 13 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
nie wzięłam ten przepis z gazety więc nie wiem o co to halo? nie mam swojego aparatu więc dodałam to zdjęcie co było w gazecie jak się nie podoba to nie patrz ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
https://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/ przepis/trufle-czekoladowe,19287 - identyczne zdjęcie, i to ten sam portal. Zdjęcie należy do usera "Smacznego" a dokładniej jest to konto sponsorowane pewnego wydawnictwa, tą samą fotę można znaleźć na kobieta.interia.pl. Ups, czyżby ktoś bawił się w kopiarstwo?0 Kto głosował? | Odpowiedz
smaart17 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Tylko nazwę, Jeśli ktoś nie rozumie przenośni ;)masła 3 - 4 łyżki, przepraszam z rozpędu zapomniałam dopisać ;)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
a ile tego masła?0 Kto głosował? | Odpowiedz
magda82 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis ok. Ale co to ma wspolnego z truflami???!!!To sa kulki czekoladowe,pralinki-ale nie trufle!!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
magda82 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Co to ma wspolnego z truflami???!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz