Desery Przepis na:
Czekoladowiec
Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12888
Dodano: 10.01.2008
Odsłon: 6
Smaczny pomysł na "Czekoladowiec"
Składniki
- 4 jajka
- 12 dag mąki pszennej
- 12 dag cukru
- 15 dag gorzkiej czekolady
- 12,5 dag masła
- 3/4 szklanki konfitury morelowej. Polewa: 12 dag gorzkiej czekolady
- 4 dag masła
- 8 dag gorzkiej czekolady do posypania
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekoladę rozpuść w garnku. Masło utrzyj z 10 dag cukru na puszystą masę. Cały czas ucierając, dodawaj po jednym żółtku, wlej rozpuszczoną czekoladę, zmiksuj. Mąkę przesiej do masy i wymieszaj. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec dodaj resztę cukru i wymieszaj z masą czekoladową. Formę wyłóż papierem do pieczenia, wlej masę, piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
-
Ciasto przekrój w poprzek. Konfiturę podgrzej, posmaruj blat ciasta, przykryj drugim. polewy rozpuść. Polej nią ciasto, udekoruj startą czekoladą.
-
Czas: około 2 godziny.
Źródło: Dobry Tydzień
8986 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz