Smaker

Delicje

11.12.2022 Odsłon: 5876
5.0 (46 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam pyszne ciasto składające się z 3 blatów ciasta kruchego, gotowanej masy serowej oraz masy jabłkowej. Całość polana polewą czekoladową i posypana uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 411

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8255

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1984

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13425

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45960

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2694

30 min
13
Ciasta
Delicje
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 0,5 kg mąki
  • 20 dkg margaryny
  • 1 łyżka smalcu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
Masa serowa
  • 3 jajka
  • 20 dkg cukru
  • 0,5 kg białego sera
  • 1 budyń śmietankowy
  • 20 dkg margaryny
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Masa jabłkowa
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 łyżki masła
  • 2 galaretki wiśniowe
Polewa
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 2 łyżki śmietany
Dodatkowo
  • 0,5 szklanki płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia dodaj, cukier, cukier waniliowy, smalec, margarynę, jajko i żółtka. Zagnieść ciasto podziel na 3 części. Rozwałkuj każdy na jednakową wielkość blachy o wymiarach 26 x35 i upiecz 3 takie same placki. Piecz każdy około 20 minut w temperaturze 180 st.

2

Masa serowa Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i margaryną, dodaj biały ser, oraz pianę ubitą z białek Całość przełóż do garnka i gotuj około 5 minut często mieszając żeby się nie przypaliło. W 0,5 szklance mleka rozmieszaj budyń i wlej do masy serowej,zagotuj dodaj olejki. Gorącą masę serową wyłóż na pierwszy placek i przykryj drugim.

3

Jabłka obierz zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj masło i upraż. Wsyp suche galaretki i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Lekko przestudzone jabłka wyłóż na drugi placek i przykryj trzecim.

4

Czekoladę pokrusz i włóż do garnka dodaj śmietanę i podgrzej do rozpuszczenia się czekolady. Polewą czekoladową polej wierzch ciasta i posyp płatkami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni. Ciasto wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.