Desery Przepis na:
Deser a'la Panna Cotta - Tanie Gotowanie

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 240
Dodano: 15.09.2015
Odsłon: 848
Składniki
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki wody
- 6 łyżek kaszy manny
- łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 3 łyżeczki cukru
- owoce sezonowe np: borówki
- Sok malinowy
1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Do garnka wlewamy mleko i wodę
z całości odlewamy około 2/3 szklanki płynu
gotujemy dodając cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli -
w kubku mieszamy 6 łyżek kaszy manny
wlewamy na gotujące mleko, ciągle mieszając, uważając aby nie powstały grudki
-
Po zagotowaniu aby szybciej wystudzić kaszę manną wkładamy do garnka z zimną wodą (kilkukrotnie zmieniając wodę)
po wystudzeniu dodajmy sok z połowy cytryny i blendujemy aż uzyskamy jednolitą konsystencje
-
Do miseczek wlewamy po łyżce wody w celu ułatwienia późniejszego wyjęcia deseru oraz napełniamy je kaszą manną.
Do naczynia wlewamy wrzątek i wkładamy miskę.
wyjmujemy deser na talerz.
Podajemy z jogurtem naturalnym, sokiem malinowym i dowolnymi owocami sezonowymi , w tym przypadku z borówką.
Komentarze do przepisu (0)