Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Deser kawowy w szkle"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 213
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 213
Składniki
Paluszki biszkoptowe porwać w rękach na niewielkie kawałki. Wsypać je na dno czterech szklaneczek, lekko docisnąć. Skropić mocnym naparem kawy wymieszanym z kawowym likierem. Wstawić do lodówki.
Żółtka utrzeć z połową cukru i wymieszać z serkiem mascarpone. Białka ubić na sztywno, powoli dosypując resztę cukru. Pianę z białek delikatnie wymieszać z masą serową.
Porcje kremu nałożyć do szklaneczek z biszkoptowym spodem. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem deser oprószyć kakao i udekorować listkami melisy cytrynowej.Źródło: Życie na gorąco