Desery Przepis na:
Deser lodowy
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 37
Dodano: 19.07.2018
Odsłon: 345
Bardzo prosty i smaczny deser lodowy. Uwielbiany zarówno przez dzieci jak i dorosłych :)
Składniki
- czekolada mleczna 200g
- czekolada biała 100g
- owoc granatu
- śmietanka 36%
- Mleko zagęszczone
- balony 6 szt
- mięta
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpuścić mleczną czekoladę w kąpieli wodnej. Nadmuchać balony do pożądanej wielkości. Po ostudzeniu czekolady polać dół balona tak aby powstała miseczka. Chłodzić do całkowitego stwardnienia czekolady,
-
Dobrze schłodzoną śmietanę wlać do wysokiej misy lub naczynia. Ubijać na średnich obrotach miksera, tak aby powstała pianka średniej miękkości, nie całkiem sztywna ( należy uważać aby nie doszło do zważenia śmietany ponieważ wyjdzie masło!! ). Do tak przygotowanej śmietany wlać mleko zagęszczone, wymieszać. Chłodzić przez ok. 6 godz, najlepiej przez noc.
-
Po stwardnieniu czekolady delikatnie przebić balon przy wiązaniu na górze. Spuścić powietrze unikając popękania czekolady. Do środka dodać kilka gałek lodów, kuleczki granatu i polać wszystko roztopioną białą czekoladą. Można udekorować deser listkiem mięty. Smacznego!!! :)
13919 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 20 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Pięknie :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz