Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Dorsz paluszki lizać! Danie dla dzieci"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3837
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 633
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3833
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 401
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 759
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3837
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 633
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3833
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 401
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 759
4
REKLAMA
Ciasta
Dorsz paluszki lizać! Danie dla dzieci
Olivia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z dorsza (około 400 g)
- jajko i bułka tarta do panierki
- sól
- pieprz
- ząbek czosnku
- gęsty jogurt, np. grecki
- 8 średnich ziemniaków
- kilka liści sałaty
- cytryna
- olej
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i podgotuj, około 15 minut. Podziel je na łódeczki, wstaw do rozgrzanego piekarnika do 190 st. C. Piecz, aż się zezłocą, około 20 minut.
2
Pokrój umyte i odsączone z wody filety na paski, szerokości mniej więcej centymetra. Każdy przypraw odrobiną soli i pieprzu i starannie obtocz w rozmąconym jajku i bułce. Smaż na oleju, aż się zezłocą (około 3 minut z każdej strony). Układaj na ręczniku papierowym, żeby wchłonął nadmiar tłuszczu.
3
Przygotuj sos. Posiekaj drobno czosnek i dodaj do jogurtu. Dopraw do smaku solą. Żeby smakował lepiej, możesz dodać posiekany szczypior, natkę i koperek. Dzieci lubią wyraziste, ale naturalne smaki!
4
Umyj i wysusz sałatę, porwij na małe kawałki, przełóż do miski, skrop oliwą i sokiem z cytryny. Możesz dodać pomidor.
5
Podawaj usmażone paluszki z dorsza z pieczonymi ziemniaczkami, zieloną sałatą i sosem jogurtowo-czosnkowym. Dodaj cząstkę cytryny.
6
Czas przygotowania: 30 minut, cena porcji: ok. 5 zł, 170 kcal, dla 4 osób.Źródło: Olivia