Name: Drożdżowa rozeta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Składniki na 12 porcji 20 dag truskawek; 25 dag rabarbaru; 10 łyżek cukru; 2 cukry waniliowe; 5 łyżek masła; 40 dag mąki pszennej; szczypta soli; 3 dag świeżych drożdży; 1/2 szkl. maślanki; 1 jajko; skórka otarta z 1 cytryny; 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Rabarbar i truskawki umyj, oczyść, pokrój na kawałki. Posyp 3 łyżkami cukru oraz 1 cukrem waniliowym. Wymieszaj, odstaw na 30 minut. W tym czasie stop 3 łyżki masła, przestudź. Mąkę wymieszaj w miseczce z solą oraz 3 łyżkami cukru i drugim cukrem waniliowym. Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru. Maślankę lekko podgrzej, wymieszaj z masłem. Wlej do mąki, dodaj drożdże, jajko, skórkę i resztę cukru. Zagnieć jednolite ciasto. Odstaw je pod przykryciem na 45 minut.

Drożdżowa rozeta

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Drożdżowa rozeta

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy