Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Drożdżowe ślimaki z cynamonem"
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 356
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 11147
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3843
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1326
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 356
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 11147
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3843
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1326
Składniki
Do niedużego garnuszka wkrusz drożdże, dodaj łyżeczkę cukru, kilka łyżek letniego mleka, łyżkę mąki i wymieszaj. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 minut do wyrośnięcia. Masło lub margarynę włóż do rondelka, roztop i wystudź.
Na stolnicę lub blat przesiej pozostałą mąkę, dodaj sól, cukier wanilinowy, wyrośnięty rozczyn, pozostałe mleko, cukier oraz roztopiony tłuszcz.
Zagnieć sprężyste ciasto (na jego powierzchni powinny pojawić się pęcherzyki powietrza). Przykryj i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut.
Po tym czasie wyrośnięte ciasto przełóż na podsypany mąką blat lub stolnicę i rozwałkuj na prostokąt. Całą powierzchnię posmaruj stopionym masłem, posyp cukrem oraz cynamonem. Ciasto zwiń w rulon, pokrój na 7 roladek równej wielkości.
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż w niej roladki w niezbyt dużych odstępach (jeszcze urosną). Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na 15 min do lekkiego napuszenia. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw tortownicę z ciastem, piecz 25-30 min.
<strong> (bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 480 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie