Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Drożdżowe ślimaki z cynamonem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4188
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 33844
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9720
26
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4188
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 33844
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9720
26
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowe ślimaki z cynamonem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 50 dag mąki pszennej
- 4 dag drożdży
- 250 ml letniego mleka
- 8 dag cukru
- opakowanie cukru wanilinowego
- 10 dag masła lub margaryny
- szczypta soli. Na 3 łyżki stopionego masła
- 4 łyż ki brązowego cukru
- 1 łyżka cynamonu. Ponadto: papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Do niedużego garnuszka wkrusz drożdże, dodaj łyżeczkę cukru, kilka łyżek letniego mleka, łyżkę mąki i wymieszaj. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 minut do wyrośnięcia. Masło lub margarynę włóż do rondelka, roztop i wystudź.
2
Na stolnicę lub blat przesiej pozostałą mąkę, dodaj sól, cukier wanilinowy, wyrośnięty rozczyn, pozostałe mleko, cukier oraz roztopiony tłuszcz.
3
Zagnieć sprężyste ciasto (na jego powierzchni powinny pojawić się pęcherzyki powietrza). Przykryj i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut.
4
Po tym czasie wyrośnięte ciasto przełóż na podsypany mąką blat lub stolnicę i rozwałkuj na prostokąt. Całą powierzchnię posmaruj stopionym masłem, posyp cukrem oraz cynamonem. Ciasto zwiń w rulon, pokrój na 7 roladek równej wielkości.
5
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż w niej roladki w niezbyt dużych odstępach (jeszcze urosną). Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na 15 min do lekkiego napuszenia. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw tortownicę z ciastem, piecz 25-30 min.
6
<strong> (bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 480 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie