Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Fale Dunaju z morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1666
34
4
18
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1666
34
4
18
8
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Fale Dunaju z morelami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 i 1/2 dag margaryny lub masła
- 10 dag cukru pudru (1/2 szklanki)
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 jajka
- 18 dag mąki pszennej (1 szklanka + 1 łyżka)
- 1/2 torebki proszku do pieczenia
- 80 ml mleka
- 1 dag kakao (2 łyżki)
- 20 dag moreli. Na krem twarogowy: 10 dag masła (1/2 kostki)
- 10 dag cukru pudru
- 20 dag trzykrotnie mielonego twarogu
- polewa czekoladowa
- ewentualnie 1-2 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło (lub margarynę) utrzyj z cukrem pudrem i wanilinowym na puch. Stopniowo dodawaj jajka, cały czas ucierając. Pod koniec dodaj też przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko (dwie łyżki mleka odlej wcześniej).
2
Dwie trzecie ciasta wlej do prostokątnej formy (najlepsza będzie taka o wymiarach 20x30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąka. Resztę ciasta połącz z kakao i odlanym mlekiem. Wymieszaj i wylej na jasne ciasto.
3
Morele pokrój na cząsteczki i rozłóż w rządkach na cieście, dociśnij. Piecz w temperaturze 160°C około 40 minut.
4
Przygotuj krem. Masło podgrzej, ostudź i ubij na pianę z cukrem. Następnie dodawaj twaróg i delikatnie mieszaj. Jeśli krem jest mało spójny, dodaj rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Rozsmaruj krem na ostudzonym cieście, schładzaj w lodówce całą noc. Na koniec posmaruj ciasto polewą czekoladową.
5
(bez czasu oczekiwania): 70 minut Porcja: 345 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie