Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Fileciki rybne na kapuście

30.05.2009 Odsłon: 10
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Fileciki rybne na kapuście"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34978

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 786

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4235

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6194

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 18298

30 min
23
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17207

15 min
55
Desery
Fileciki rybne na kapuście
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag mrożonych filetów białej ryby
  • np. dorsza bałtyckiego
  • 1/2 cytryny
  • szczypta mielonego kminku
  • szczypta majeranku
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • olej do smażenia. Kapusta: 1 mała główka czerwonej kapusty
  • 1 cebula
  • 2 jabłka
  • 4 łyżki czerwonego wina
  • garść kaparów
  • 2 łyżki cukru
  • po 1/2 łyżeczki mielonego kminku i majeranku
  • 3 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1

Filety włóż na noc do lodówki, żeby się rozmroziły. Osusz je i skrop sokiem z cytryny. Odłóż na 1 godz.

2

Kapustę oczyść z wierzchnich liści, posiekaj i wymieszaj z winem. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę obierz, pokrój w talarki i wrzuć na rozgrzane masło. Po minucie dodaj kapustę, jabłka i przyprawy. Wlej 3/4 szklanki wody i duś pod przykryciem 30 min. Wsyp kapary.

3

Mąkę wymieszaj z kminkiem i majerankiem. Ryby przypraw solą i pieprzem, oprósz mąką. Usmaż na rozgrzanym oleju. Kawałki ryby podaj na porcji kapusty. Udekoruj np. paseczkami pieczonej papryki.

4

Inna panierka

5

Rybę przed smażeniem obtocz w mące kukurydzianej wymieszanej ze szczyptą chili, kurkumy i mielonego imbiru.Źródło: Naj