Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodki, mocno karmelowy puszysty deser
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z dodatkami
Aromatyczna papryka, smaczny tuńczyk w połączeniu z łazankami , świetne danie...
Odsłon: 138
1
3
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6621
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 76
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z dodatkami
Aromatyczna papryka, smaczny tuńczyk w połączeniu z łazankami , świetne danie...
Odsłon: 138
1
3
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6621
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 76
3
7
REKLAMA
Desery
Flan waniliowy
gotujzw
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200ml mleka skondensowanego słodzonego
- 400ml mleka 3,2%
- 2 jajka
- 2 żółtka
- wanilia
- pół szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1
Mleko skondensowane i zwykłe zmieszać razem w garnku, dodać wanilię i chwilę pogotować. Odstawić. Na patelnię wrzucić pół szklanki cukru, dodać pół szklanki wody. Na dużym ogniu zaczekać aż zacznie karmelizować. Lekko zmniejszyć ogień. Nie mieszać, od czasu do czasu potrząsać patelnią aż całość zrobi się pięknie brązowa. Do ramekinów (lub inne naczynie do zapiekania) wlać warstwę karmelu tak aby pokryć całe dno (karmel dość szybko zastyga).
2
W miseczce wymieszać jajka trzepaczką i nadal mieszając dodać stopniowo ciepłe mleko z wanilią. Całość wlać do wypełnionych karmelem naczyń. Ramekiny umieścić w większym naczyniu wypełnionym wodą (woda powinna sięgać nieco ponad połowę wysokości ramekina) i wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na 50 minut.
3
Po wyjęciu z pieca ostudzić, podważyć boki nożem i wyłożyć na talerz poprzez obrót o 180 stopni.