Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Galaretka z owocami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Desery
Galaretka z owocami
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag czereśni
- 30 dag czerwonych porzeczek
- 2 galaretki wiśniowe
- 1/2 szklanki cukru
- 1 białko
Sposób przygotowania:
1
Czereśnie umyć, osuszyć, wydrylować. Porzeczki umyć i dokładnie osuszyć. Maczać w białku, usuwać nadmiar i posypywać cukrem. Gotowe odłożyć do dekoracji.
2
Galaretki rozpuścić w litrze wody, dodać czereśnie i wystudzić. Długą foremkę wyłożyć folią spożywczą. Tężejącą galaretkę z czereśniami wyłożyć do foremki i chodzić przynajmniej przez godzinę. Udekorować porzeczkami.
3
Taka galaretka może być samodzielnym deserem. Każdą porcję możesz ozdobić kleksem bitej śmietany.
4
Ciasto z czereśniami
5
na 10 porcji. Ciasto: 25 dag mąki krupczatki, 10 dag zimnego masła, 2 żółtka, 1 jajko, 2 łyżki oleju, sól, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżka masła do wysmarowania formy, 1 łyżka mąki do wysypania formy
6
Wierzch: 70 dag czereśni, 1/2 litra soku wiśniowego, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej
7
Posiekać mąkę z masłem. Dodać żółtka i jajko, olej, szczyptę soli oraz cukier. Szybko zagnieść ciasto, owinąć w folię spożywczą, wstawić do lodówki (przynajmniej na godzinę). Czereśnie umyć, osuszyć, wydrylować. 1/3 szklanki soku wiśniowego wymieszać dobrze z mąką ziemniaczaną, resztę zagotować z cukrem. Do wrzącego soku dodać rozpuszczoną mąkę ziemniaczaną i gotować do zgęstnienia. Wsypać czereśnie, zagotować i wystudzić.
8
Ciasto (2/3) rozwałkować. Wyłożyć nim natłuszczoną i oprószoną mąką formę. Upiec na lekko złoty kolor w nagrzanym do 200°C piekarniku. Wyjąć, nałożyć czereśnie i resztę ciasta (układając dekoracyjnie). Piec jeszcze 15 minut. Podawać wystudzone.
9
ok. 90 minut
10
ok. 120 minutŹródło: Twoje Imperium