Desery Przepis na:
Gotowana babka
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 120
Dodano: 07.04.2012
Odsłon: 21946
Pachnąca cytryną, przepis ma ok. 30 lat...Potrzebna specjalna forma do babki gotowanej
Składniki
- jajka, 6szt
- masło roślinne, 250gran
- cukier, 1 szklnka
- mąka tortowa, 1 szklanka
- mąka ziemniaczana, 1 szklanka + 1czubata łyżka
- proszek do pieczenia, 1 opak
- spirytus/wódka, 25 gram
- sok z cytryny+otarta skórka, 1 cytryna
- zapach cytrynowy, kilka kropli
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Margarynę rozcieramy z cukrem, dodajemy żółtka, z białek ubić pianę - odstawić. Do masy dodajemy mąkę, proszek, zapach, alkohol, sok z cytryny i skórkę otartą - mieszamy delikatnie. Na koniec dodajemy pianę z białek i wszystko razem łączymy. Formę wysmarować tłuszczem i obsypać bułą tartą, wlać ciasto. Umieścić w garnku z gotującą wodą, przykrywającą formę do 3/4 jej wysokości. Gotować 1h 45 minut. Jeśli woda się wygotowuje dolewać. Babkę wyjąc z formy - posypać pudrem bądź lukrem polać.
Twoje notatki do przepisu
71335 odsłon
171
![KLuski na parze [buchty]](http://static.smaker.pl/photos/e/2/2/e22bc8c70ffb47600517a339036ba487_279448_58cbcf1656dfb_220.jpg)
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nessie_s 10 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Fakt forma ma doniczkowaty kształt, ma wiele lat, może wówczas tylko takie produkowali? Babka jest bez lukru bo w domu wielu cukrzyków - posypanie je j pudrem to i tak już za wiele ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 10 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Fikuśny kształt formy, trochę jak doniczka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Gotuję taką również od wielu lat. Jest wspaniała , długo zachowuje świeżość . Zawsze oblewam ją polewą kakaową i obsypuję wiórkami kokosowymi lub pokruszonymi płatkami migdałów. Polecam .0 Kto głosował? | Odpowiedz