Name: Gruszki w polewie czekoladowej
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Gruszki, 5; cukier, 4 łyżki; skórka z cytryny; czekolada gorzka, pół tabliczki; mleko, 2 łyżki

Obrać gruszki nie odcinając ogonka i wydrążyć je od strony szczypułki. Zagotować dwie szklanki wody z cukrem i skórką z cytryny. Gotować gruszki w syropie, aż zmiękną (niemogą być rozgotowane). Wyjąć z syropu, ostudzić i ustawic na talerzyku. Czekoladę włożyc do miseczki ze stali nierdzewnej i zalać mlekiem. Postawić miseczkę na naczyniu z wodą i zagotować (tzw.kąpiel wodna). Gdy czekolada się rozpuści, oblać nią gruszki i ochłodzić.

Gruszki w polewie czekoladowej

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Gruszki w polewie czekoladowej

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy