Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jabłecznik pod chmurką"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
Desery
Jabłecznik
Kilka dni temu nastała kalendarzowa jesień. Widać ją i czuć także w powietrzu...
Odsłon: 14038
24
Desery
Jabłecznik
Aromatyczne, pachnące cynamonem i wanilią ciasto łatwe w przygotowaniu idealn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1111
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Koreczki śledziowe z papryką
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 522
7
Dania główne
Kotlet jak schabowy z karkówki
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 235
2
Dania główne
Zapiekanka z makaronem i wieprzowymi klopsikami.
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Jajka
Odsłon: 321
4
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Zrolowana wołowina, nadziewana pesto
Wypróbowany przepis na "Zrolowana wołowina, nadziewana pesto"
Odsłon: 37
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Koreczki śledziowe z papryką
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 522
7
Dania główne
Kotlet jak schabowy z karkówki
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 235
2
Dania główne
Zapiekanka z makaronem i wieprzowymi klopsikami.
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Jajka
Odsłon: 321
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Jabłecznik pod chmurką
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 25 dag cukru
- 5 dag mąki pszennej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 75 dag jabłek
- 5 l soku jabłkowego
- 4 łyżeczki żelatyny
- 25 dag śmietany kremówki
- 1 cukier wanilinowy
- 20 dag żurawin
- listki melisy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 90 minut
2
Jajka ubić z 10 dag cukru w gorącej kąpieli wodnej. Kiedy cukier się rozpuści, zdjąć z ognia. Masę studzić, stale ją ubijając.
3
Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną, kakao i proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypywać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać ciasto łyżką. Rozsmarować je na spodzie blachy wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 225°C. Piec 8 minut.
4
Upieczony biszkopt wyjąć z blachy razem z pergaminem. Położyć na deseczce, przykryć ściereczką i pozostawić do całkowitego wystudzenia.
5
Jabłka obrać, rozkroić, usunąć gniazda nasienne, a miąższ pokroić na kawałeczki, np. w ósemki. Włożyć je do garnka. Posypać resztą cukru. Podgrzewać, aż cukier się skarmelizuje. Wtedy wlać sok jabłkowy i mieszać, aż karmel się w nim rozpuści. Potem gotować jeszcze 3-5 minut.
6
Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Kiedy spęcznieje, dodać ją do jabłek w soku i, mieszając, rozpuścić. Oderwać pergamin od wystudzonego ciasta. Przeciąć je na dwa placki. Jeden placek umieścić na spodzie blachy. Wylać tężejącą masę jabłkową. Przykryć drugim plackiem. Wstawić do lodówki na 3 godziny.
7
Śmietanę ubić z cukrem wanilinowym. Rozsmarować na wierzchu ciasta. Posypać je żurawinami i udekorować listkami melisy.Źródło: Życie na gorąco
Przepisy Desery
Desery
Sernik na cieście łyżką mieszany
Desery
Wielkanocne, kruche ciasteczka owieczki baranki
Desery
Babka cytrynowa
Desery
Keks majonezowy
Sernik na cieście łyżką mieszany
Kakaowe ciasto z sernikiem proste i szybkie, wystarczy dobrze wymieszać łyżką...
Odsłon: 31
Wielkanocne, kruche ciasteczka owieczki baranki
Pyszne ciasteczka idealne na Wielkanoc.
Odsłon: 80