Smaker

Jabłka w gęstym syropie

19.08.2009 Odsłon: 317
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Jabłka w gęstym syropie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 166

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 224

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 59

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 63

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 44

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1126

30 min
6
Desery
Jabłka w gęstym syropie
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 niedużych
  • twardych
  • kwaskowych jabłek
  • 30-40 dag cukru (może być biały lub trzcinowy)
  • 100-150 ml wody (zależnie od tego
  • jak gęsty ma być syrop)
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • do dekoracji np. posiekane orzechy laskowe lub nerkowce
  • ewentualnie czerwony barwnik spożywczy (lub ciemny sok
  • np. wiśniowy)
Sposób przygotowania:
1

Do małego, wyższego rondelka wsyp cukier, wlej wodę, dodaj ekstrakt waniliowy, cynamon i miód (do tego syropu najlepszy będzie wielokwiatowy lub gryczany).

2

wymieszaj i zagotuj syrop. Powinien być bardzo gęsty. Jeśli chcesz nadać mu kolor, możesz dodać barwnik spożywczy lub ciemny sok owocowy, np. wiśniowy.

3

Z umytych, osuszonych jabłek usuń ogonki, a w ich miejsce ostrożnie powbijaj patyczki od lodów lub szpadki szaszłykowe. Każde jabłko zanurzaj w gorącym syropie na kilka minut i dokładnie nim oblewaj, obracając.

4

Jabłka możesz ozdobić, obtaczając je dodatkowo w posiekanych orzechach i od razu podać (na ciepło). Możesz je również ostudzić (syrop na nich wtedy zastygnie) i podać np. z bitą śmietaną.Źródło: Świat kobiety