Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kajmakowo-orzechowe ciasto"
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23043
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1008
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104849
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23043
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1008
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104849
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
Składniki
Do przesianej mąki dodaj cukier, pokrojony na małe kawałki tłuszcz oraz wodę. Szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 min. Schłodzonym ciastem wylep dno formy. Piecz 20 min w temp. 180°C.
Do rondelka wlej mleko, dodaj miód oraz masło. Gotuj jeszcze 15-20 min, ciągle mieszając, aż całość zgęstnieje. Gorącą masę wylej na wystudzony kruchy spód. Odstaw, by zastygła.
Do rondelka włóż masło, dodaj cukier i miód, mieszając podgrzewaj, aż się połączą. Dodaj posiekane orzechy i całość jeszcze chwilę podgrzewaj. Lekko ciepłą masę rozłóż na masie kajmakowej. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku.
W rondelku podgrzej konfiturę, dodaj sok z pomarańczy. Wlej rozpuszczoną żelatynę, wystudź. Wierzch ciasta posmaruj tężejącą glazurą.
(bez czasu oczekiwania): 50 minut. Porcja: 570 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie