Desery Przepis na:
Kokosanki
Przepis dnia 2009-10-04
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 165
Dodano: 01.10.2009
Odsłon: 28593
Bardzo podzielne,pyszne,super się przechowują ,warto zrobić .
Składniki
- 2 jaja,
- 0.30 dag cukru pudru
- 1 kost.margaryny
- 0.50 mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku
- 1 szkl.mleka
- 4 lyżki miodu naturalnego
- Polewa:040 cukru
- 2 kostki margryny
- 1 szkl.wody
- 5 łyżek kakao
- wiórki kokosowe 3 op.po 200 gram
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Utrzeć jaja z cukrem na puch,dodawać powoli roztopioną i wystudzoną margarynę ,ucierać.Dodawać na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem i mleko z rozpuszczonym miodem(mleko można lekko podgrzać by dobrze rozpuścił się miód,ale nie dodawać cieplego do ciasta,tylko wystudzone)Dobrze wymieszać .Ciasto wylać na kwadratową blachę,która jest standartowa we wszystkich piekarnikach,wyłożoną pergaminem.Piec w rozgrzanym piekarniku w 150-160*C ok.40 min.
-
Polewa:Połączyć wszystkie składniki polewy ,często mieszając gotować na malym ogniu ,aż zacznie gęstnieć.Trwa to ok.15 min.Polewę wystudzić(ja z garnkiem w,którym gotowałam polewę stawiam do zimnej wody i mieszam od czasu do czasu,aż wystygnie)
-
Wystudzone ciasto kroimy w kwadraty ,moczymy je w polewie ,a następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych.Smacznego
546 odsłon
2
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
goga3108 29 września 2013Zgłoś do usunięcia
A mi wyszedł zakalec!!! Dlaczego....?????? ????5 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 25 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Pozdrawiam i cieszę sie że smakowało.0 Kto głosował? | Odpowiedz
ciasteczko72 25 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Właśnie zrobiłam kokosanki. Przepis naprawdę wart wypróbowania. Jeszcze ciepłe, a już pyszne, co dopiero będzie jutro.... :) Jedyne co zmieniłam w Twoim przepisie: do polewy zamiast wody, dodałam mleko i gotowałam 25 minut. Polewa rewelacyjna ! Dziękuję za przepis, na pewno wejdzie na stałe do mojej kuchni. Pozdrawiam...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 17 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Witam Paulla 82 .Maki jest 0.50 kilograma (czyli innymi słowy 50 dag =0.50 kg.)Dokładnie pół kilo maki.A jajek tylko 2 .Jest to wielokrotnie sprawdzony stary przepis,bardzo wydajny.A blacha dokładne ta ze standardowego wyposażenia piekarników,kwadratowa ,duza i płytka.Pozdrawiam .0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulla82 15 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
jeszcze chciałam zapytac czy chodzi o te najwieksza blache w piekarniku? bo wydaje mi sie ze ciasto z 2 jajek to troche za małe jest na te wielka blache... nie bedzie za cienkie?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulla82 15 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
a czy 2 jajka to nie za mało ciasta wyjdzie? i maki ma byc 0,5 kg czy 50 dkg ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulla82 15 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
a mąki to jest pół kg czy 50 dkg ? a z 2 jajiek to nie za mało tego ciasta wychodzi? pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Agas28 02 października 2009Zgłoś do usunięcia
Też je robię...Są pyszne!!!Moja rodzinka, a w szczególności córka za nimi przepada:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 01 października 2009Zgłoś do usunięcia
Tosca juz wysyłam ci te kokosanki.Są troche pracochłonne,ale jak się ma wprawę to szybko pójdzie..Tobie nie można teraz odmawiać.Pozdrawiam wszystkich.Dobre w nich jest to,że mogą długo leżeć.0 Kto głosował? | Odpowiedz
agus32 01 października 2009Zgłoś do usunięcia
Też robię takie kokoski są pyszne ,najlepiej smakują 2 dni po zrobieniu .Dawno ich nie piekłam więc dziękuję za pomysł.Pozdrawiam!!2 Kto głosował? | Odpowiedz