Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kołacz ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11292
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1138
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9840
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11292
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1138
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9840
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
REKLAMA
Desery
Kołacz ze śliwkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 18 dag masła
- 25 dag mąki
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 krople zapachu waniliowego
- 50 ml wody. Na masę: 30 dag śliwek
- kilka kropli aromatu waniliowego
- szczypta anyżku
- 1 łyżka cukru kryształu
- 20 dag marcepanu
Sposób przygotowania:
1
<strong>Ponadto:</strong>
2
folia spożywcza, papier do pieczenia, cukier puder do posypania.
3
Twarde masło posiekaj na kawałki. Dosyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Następnie dolej 50 ml zimnej wody i dodaj zapach waniliowy.
4
Wszystko szybko zagnieć na jednolite ciasto. Owiń je folią i odłóż na godzinę do lodówki. Śliwki poprzekrawaj na pół, usuń pestki, a połówki śliwek włóż do miski. Dodaj aromat waniliowy (lub 1 łyżkę cukru z prawdziwą wanilią), anyżek oraz cukier. Wymieszaj i odstaw na 30 minut.
5
Schłodzone ciasto rozwałkuj na okrągły cienki placek o grubości około 4 mm. Ułóż go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Marcepan rozwałkuj na placek tej samej wielkości i umieść go na cieście.
6
Na środku placka rozłóż śliwkowy farsz z przyprawami, pozostawiając kilkucentymetrowy rant. Boki ciasta unieś, formując z nich wysoki brzeg lekko zachodzący do środka.
7
Kołacz wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Piecz ciasto około 35 minut. Po ostygnięciu posyp je cukrem pudrem.
8
(bez czasu oczekiwania): 70 minut. Porcja: 395 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie