Smaker

Koszyczki z karmelizowanymi orzeszkami

27.12.2009 Odsłon: 24
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Koszyczki z karmelizowanymi orzeszkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117265

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5839

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8079

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3030

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1712

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1361

60 min
4
Desery
Koszyczki z karmelizowanymi orzeszkami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 i 1/3 szklanka mąki gładkiej
  • 5 łyżek cukru pudru
  • jajko
  • 3/4 kostki margaryny
  • mąka na stolnicę Krem: 1 i 2/3 szklanki mleka
  • 6 łyżek drobnego cukru
  • torebka budyniu toffi (lub karmelowego). Karmelizowane orzeszki: duża garść orzechów laskowych
  • 1/3 szklanki drobnego cukru
  • łyżka miodu
  • 5 łyżek masła. Wykończenie: mała śmietana kremówka
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 2/3 szklanki drobnego cukru (na syrop)
Sposób przygotowania:
1

Przesiej mąkę i cukier na stolnicę. Na środku zrób dołek i wybij jajko. Pokrój tłuszcz na małe kawałki i dodaj do pozostałych składników.

2

Wymieszaj widelcem, a potem ugnieć je dłońmi na gładkie, nieklejące się ciasto. Odłóż na 30 minut w chłodne miejsce.

3

Posyp stolnicę mąką tortową. Rozwałkuj ciasto na placek o grubości 3 mm i wykrój z niego kółeczka. Każde włóż do foremki na koszyczki i dociśnij je.

4

Koszyczki z ciastem rozłóż na blasze i piecz w temperaturze 180° C przez ok. 15 minut. Po upieczeniu pozostaw w foremkach do schłodzenia.

5

Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotuj budyń i jeszcze ciepłym napełnij koszyczki. Upraż obrane orzeszki na sucho.

6

W rondelku lekko skarmelizuj cukier i miód. Dodaj uprażone orzeszki i masło, wymieszaj i nałóż na budyń karmelowy.

7

Napełnione koszyczki odstaw do wystygnięcia i wyjmij z foremek. Ubij śmietanę z cukrem waniliowym i napełnij nim worek cukierniczy z końcówką z gwiazdką.

8

Udekoruj każdy koszyczek, wyciskając kleks bitej śmietany. Czas przygotowania: ok. 60 minut

9

Cena porcji: ok. 3,50 zł, Kalorie: porcja 357 kcal

10

Babeczki z orzeszkami możesz ozdobić w dowolny sposób. Zamiast kleksa bitej śmietany na każdą połóż np. kandyzowaną wiśnię lub czereśnię.Źródło: Na żywo