Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruchy jabłecznik"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2620
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106284
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2055
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5936
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2620
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106284
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2055
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5936
9
REKLAMA
Ciasta
Kruchy jabłecznik
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3,5 szklanki mąki pszennej i 0,5 szklanki mąki krupczatki
- 200 g cukru
- 4 żółtka
- kilka kropelek esencji waniliowej
- 1 masło lub margaryna
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,3 kg jabłek prażonych, np. ze słoika
- 2 łyżeczki przyprawy do szarlotek
- 3 łyżki cukru. Beza:
- 4 białka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną i krupczatkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier, esencję waniliową, pokrojony zimny tłuszcz. Siekamy nożem. Wlewamy żółtka, zagniatamy ciasto. Połową ciasta wyklejamy natłuszczoną blachę 24 x 36 cm. Blachę wkładamy na 30 minut do lodówki. Resztę ciasta dajemy do zamrażalnika.
2
Jabłka mieszamy z przyprawą do jabłeczników i cukrem. Ciasto na blasze nakłuwamy gęsto na przykład widelcem, po czym przykrywamy jabłkami.
3
Białka ubijamy, dodając pod koniec cukier i mąkę ziemniaczaną, masą bezową nakrywamy jabłka. Na wierzch ścieramy na tarce do jarzyn ciasto z zamrażalnika, aby powstała kruszonka. Pieczemy około 60 minut w temperaturze 180oC.
4
Czas przygotowania 85 minut. Cena jednej porcji około 0,80 zł
5
Wartość odżywcza jednej porcji 354 kcal Białko 6 g/Tłuszcz 15 g/Węglowodany 51 gŹródło: Rewia