Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 249 Ocena: 2123
Dodano: 05.12.2009
Odsłon: 1
3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Wymieszaj mąkę z cukrem i cynamonem. Zrób wgłębienie, dodaj pokrojone w kostkę masło i jajko. Zagnieć ciasto, a gdyby było za suche, dodaj śmietanę. Zawiń w folię i wstaw na 30 minut do lodówki.
Ciasto rozwałkuj na koło o średnicy około 30 cm, w razie potrzeby podsyp mąką. Przełóż do formy o średnicy 26 cm wysmarowanej masłem, przykryj papierem do pieczenia i obciąż fasolą. Piecz 10 minut.
Śliwki przekrój na pół. Roztrzep jajka z cukrem i cukrem waniliowym i dokładnie połącz ze śmietaną, twarożkiem i mąką ziemniaczaną. Masę rozprowadź na podpieczonym cieście.
Na powierzchni poukładaj śliwki, lekko je dociskając. Wymieszaj mąkę z cukrem i cynamonem. Dodaj powoli miękkie masło. Ugniataj tak, aby powstały małe grudki. Ciasto posyp kruszonką i piecz około 40 minut. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Źródło: TV14
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)