Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak na warzywach

03.01.2008 Odsłon: 72
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Kurczak na warzywach"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa z żurawiną w sosie curry

Sałatki Sałatka jarzynowa z żurawiną w sosie curry

Polecamy jarzynową w nieco innej odsłonie. Wzbogaconą o żurawinę suszoną i ma...

Odsłon: 499

30 min
1
Tramwajarz
Tramwajarz
Ciasta

Jabłecznik z orzechami

Ciasta Jabłecznik z orzechami

Przepis znaleziony w zeszycie mojej mamy... pewnie starszy ode mnie.

Odsłon: 101

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1700

30 min
10
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Klasyczne polskie ciasto - metrowiec

Ciasta Klasyczne polskie ciasto - metrowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na klasyczne polskie ciasto, które świe...

Odsłon: 5474

>60 min
16
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Naleśniki ruskie

Dania główne Naleśniki ruskie

Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...

Odsłon: 291

>60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Akordy smaku

Sałatki Akordy smaku

Delikatne tortellini, aromatyczny boczek, pyszne warzywa, tworzą symfonię smaku.

Odsłon: 583

30 min
2
Desery
Kurczak na warzywach
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kurczak o wadze ok. 1
  • 7 kg
  • 5 ziemniaków
  • 2 marchewki
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 2 małe jabłka
  • 3 śliwki suszone
  • 3 łyżki suszonych ziół (tymianku
  • majeranku
  • rozmarynu
  • oregano
  • lubczyku)
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Natrzyj go z zewnątrz oraz od środka solą i pieprzem. Jabłka umyj, przekrój na ćwiartki, oprósz majerankiem.

2

Śliwki pokrój w plasterki. Jabłka i śliwki nałóż do kurczaka. Masło rozpuść, wymieszaj z 1 łyżką mieszanki ziół, polej kurczaka. Przykryj, wstaw do lodówki.

3

Warzywa obierz. Marchewkę i pietruszkę pokrój w cienkie plasterki, ziemniaki, cebulę i seler w sporą kostkę. Warzywa wymieszaj z oliwą i resztą ziół. Rozłóż na dnie brytfanki. Na to połóż kurczaka.

4

Piecz 60-70 minut w 200oC, podlewając powstającym sosem.Źródło: Naj