Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Lekki sernik z owocami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Lekki sernik z owocami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pyszne ciasto bez pieczenia. W dodatku bardzo proste do zrobienia
Sposób przygotowania:
1
na ciasto (bez pieczenia): 20 dag herbatników, 2 łyżki płynnego miodu, 10 dag masła.
2
Wypełnienie: 50 dag serka na sernik, 5 dag cukru z owoców (fruktozy), 2 listki żelatyny, budyń morelowy, morele z puszki, 4 kiwi, galaretka.
3
Herbatniki drobno pokrusz i połącz z miodem oraz masłem. Następnie masą wyłóż tortownicę o średnicy 24 cm. Dwa kiwi obierz, pokrój w ćwiartki i rozłóż je na herbatnikowym spodzie.
4
Żelatynę zalej 50 ml zimnej wody i poczekaj, aż napęcznieje. Dodaj 50 ml syropu z moreli i doprowadź prawie do wrzenia. Następnie gorącą substancję dodaj do sera i wymieszaj z cukrem owocowym.
5
Masą serową wypełnij tortownicę, dodając też kilka pokrojonych moreli. Tortownicę umieść w lodówce, aby sernik nieco stężał. Po ok. 30 min wyjmij i pokryj warstwą budyniu, przygotowanego wg przepisu na opakowaniu i ponownie wstaw do lodówki.
6
Pozostałe kiwi obierz, pokrój w plasterki, lekko obsmaż na patelni, aby owoc się delikatnie „ściął” i rozłóż na powierzchni ciasta. Dodaj także osączone, całe połówki moreli.
7
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją producenta i gdy zacznie tężeć, po łyżce wylewaj ją na wierzch sernika (galaretka nie musi całkiem pokrywać owoców, wystarczy, że powstanie na cieście błyszcząca warstwa).
8
Sernik wstaw do lodówki na ok. 2 godz. Po wyjęciu ostrożnie zdejmij obręcz tortownicy i pokrój sernik.
9
Rada: Sernik będzie znakomicie smakował, jeśli do sera dodasz posiekane orzechy włoskie.Źródło: Świat kobiety